Запеканка творожная для детей рецепт

Запеканка творожная для детей рецепт . Для приготовления запеканки творожной для детей  нам необходимо иметь:
500-800 гр творога
- 150-170 гр сахара
- 1 или 2 яйца
- 130-150 гр изюма
- ванилин или  ванильный сахар
- 1 ст манки

Рецепт приготовления блюда "Запеканка творожная для детей"  :
Все мы знаем  о полезности творога, но наши детки  иногда отказываются его кушать. Так вот я делаю для них такую запеканку, и ее они едят на ура.  

Начнем приготовления нашей творожной запеканки для детей . Изюм зальем кипятком, надо, что бы он немного пропарился и разбух. В большую миску выложим творог, добавим сахар и манку. Все это надо тщательно перемешать. Теперь отделим белок от желтка, желток нам потом понадобиться, а белок отправим к творогу и туда же добавим распаренный изюм.  



Вот как это  все аппетитно выглядит. Все перемешиваем. Берем противень, смажем сливочным маслом и аккуратно выложим творог. Разравнивая его при этом рукой. Когда разровняли по всей поверхности, рисуем вилкой узоры. Я просто делала линии по диагонали. Теперь взбиваем наш желток и мажем верх творожной запеканки для детей . В таком виде отправляем в теплую духовку. Температура должна быть 175-180 0С на время не больше чем 30 минут.  


По истечению  времени отключаем духовку и  достаем творожную  запеканку для детей . Ждем, пока она остынет, нарезаем кубиками и подаем к столу. Если ваши дети едят сметану, можно подавать с ложкой сметаны.

Приятного аппетита!