Советую всем приготовить эти нежнейшие, диетические колбаски. Нежный вкус куриного мяса в виде колбасок. Ведь это так любят наши детки, а они такие привереды. Лучшая колбаса – это мясо. Так колбаски из куриного мясо это отличный выход.

Что нужно, чтобы приготовить колбаски из куриного мяса:

Ингредиенты:

Куриный фарш – 500 грамм,

яйцо – 1 шт.,

молоко – 100 грамм,

соль,

специи,

масло для жарки,

пищевая пленка

Как приготовить куриные колбаски:

Куриный фарш делаем сами из куриного филе с помощью мясорубки. Или покупаем уже готовый фарш.

Фарш солим и добавляем специи.

Вбиваем яйцо в фарш. Перемешиваем.

Вливаем молоко.

Фарш перемешиваем. И начинаем делать колбаски. Для этого берем пищевую пленку. На пленку выкладываем столовую ложку фарша, сворачиваем сосиской, так чтобы вовнутрь не попадал воздух. Концы завязываем нитью.

В кастрюлю набираем дистиллированной воды, когда вода закипит, немного присолим. И опускаем куриные колбаски в горячую воду. Варим колбаски семь минут.

Куриные колбаски достает из кастрюли, даем остыть немного. Снимаем пищевую пленку.

Теперь на разогретой сковороде поджариваем куриные колбаски до румяного цвета.

Колбаски можно подавать с любым гарниром или овощами.

Приятного аппетита!